lunes, 25 de octubre de 2010

"Calorias negativas o quemagrasa"

Últimamente se ha escuchado el término de calorías negativas con frecuencia, pero en realidad ¿existen alimentos que en vez de tener calorías nos hagan quemar las que ya tenemos en nuestros depósitos de grasa?.

Afortunadamente la respuesta es sí. Aunque no exactamente como se pensaría: La gran mayoría de los alimentos e ingredientes sí tienen calorías, y positivas. Algunas excepciones son el agua, la sal, algunas especias como la pimienta, la mostaza sin aceite, o el vinagre, todos los cuales aportan cero calorías. Sin embargo, no existe ningún alimento en la naturaleza que tenga un número negativo de kilocalorías.

Algunos autores han utilizado el término "negativas" porque el balance entre la energía que aporta el alimento y la energía que se requiere para procesarlo por parte de nuestro sistema digestivo, es negativo.
Aunque se sabe que nuestro sistema digestivo (en especial los intestinos delgado y grueso) requieren un cierto nivel de energía para procesar los alimentos, no hay alguna medición exacta de cuántas calorías necesita.

Lo que sí se ha determinado con una mayor exactitud es que necesitamos una cierta cantidad de energía para "todas" las funciones de nuestro cuerpo, incluyendo la digestión, la actividad cerebral, la respiración, la circulación, el mantenernos a la temperatura requerida, y por supuesto la actividad física normal como caminar, subir escaleras, cargar objetos, hacer ejercicio, etc

Aquí va la lista de alimentos con calorias negativas:
Hortalizas
Hinojo,
Berenjenas,
Calabaza,
Brócoli,
Puerro,
Col,
Lechuga,
Zanahorias,
Calabacín,
Coliflor,
Pimientos,
Apio,
Rábano,
Achicoria,
Espinacas,
Berro,
Tomate,
Pepino,
Nabo.

Frutas:

Albaricoque,
Naranja,
Mora,
Melón,
Grosella negra,
Melocotones,
Clementinas,
Ciruelas,
Damascenas,
Frambuesa,
Pomelo,
Ruibarbo,
Guayaba,
Fresa,
Mandarina,
Limón,
Sandía.
Las calorías negativas pueden ayudarte a acelerar de manera eficaz tu metabolismo y facilitar la pérdida de peso sin ningún tipo de dieta o ejercicio. Básicamente funciona de esta forma.

Si tienes predilección en:

Papaya,
Manzanas,
Arándanos,
Pomelo,
Limón,
Mango,
Naranjas,
Piña,
Frambuesas,
Fresas,
Mandarinas,
Espárragos,
Remolachas,
Col (verde),
Zanahorias,
Coliflor,
Pimientos,
Pepinos,
Endibias,
Berro,
Ajo,
Judías verdes,
Lechuga,
Cebolla,
Rábanos,
Espinacas,
Nabos
calabacín.

http://www.aguascalientesmapa.com/dieta/calorias-negativas.htm

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